In München, Berlin und Düsseldorf erfährt der Frühling kulinarisch jetzt schon einen kräuter-frischen Vorgeschmack auf den kommenden Urlaub im Süden. Ab sofort präsentieren die HeimWerk Restaurants ihre neuen saisonalen Spezialitäten, veredelt mit feinen Gewürzen aus südlichen Gefilden. Thymian, Rosmarin, Trüffel und Basilikum verleihen heimisch-handwerklicher Küchenkunst ein ganz besonderes Fernweh-Aroma. Neu
Frühstücksliebhaber in München, Düsseldorf und Berlin dürfen sich freuen: ab 1. April lässt es sich in den HeimWerk-Restaurants mit leckerem Frühstück genussvoll in den Tag starten. Von Montag bis Freitag von 9:30 bis 12:00 Uhr und am Wochenende bis 14:00 Uhr dürfen sich die Gäste auf leckere deftige und süße
Senf gehört zu Düsseldorf wie das Schnitzel zu München. Warum nicht beides miteinander verbinden und daraus das Beste aus zwei Welten auf die Teller zaubern? Genau das haben sich jetzt die Küchenprofis der HeimWerk Restaurants (München, Düsseldorf und Berlin) gefragt und kurzerhand eine neue Köstlichkeit kreiert, die dem rheinischen Traditionsgewürz
Das HeimWerk-Restaurant in Berlin feiert sein einjähriges Jubiläum und kann für die letzten 12 Monate bereits beeindruckende Zahlen vorweisen: Über 100.000 Gäste haben das HeimWerk am Hackeschen Markt, Teil der nachhaltigen Restaurantkette, seit der Eröffnung besucht. Besonders beliebt ist das Augustiner Hell, von dem mehr als 25.000 Liter ausgeschenkt wurden.
Das Schnitzel ist tot, lang lebe das Schnitzel! Hat die Traditionsschnitte noch Zukunft in Zeiten von veganer Wurst und Fleischersatz? Mehr denn je, wenn es nach Archibald Graf von Keyserlingk und seinen HeimWerk Restaurants geht. Von München über Düsseldorf bis Berlin bringt er die kreativsten Schnitzel-Variationen – klassisch, vegetarisch und
Mit einer modernen Interpretation ihrer bayrischen Heimat haben die HeimWerk Restaurants gemäß dem Sprichwort „Die Liebe geht durch den Magen“, die Liebe der Berliner und Düsseldorfer Gäste für Bodenständiges in Slow Food Qualität entfacht. Elemente aus Messing und Moos an den Restaurantwänden, eine Wasserzapfsäule aus Naturstein und Tische aus Altholz
Die HeimWerk Restaurants ergänzen ihr Angebot an nachhaltigen Gerichten um ein Hanf-Schnitzel vom Huhn mit einer Panade aus geschälten und mit Ei und natürlichen Zusätzen vermischten Hanfsamen sowie Kräutern. Die verwendeten Hanfsamen haben einen günstigen CO₂-Fußabdruck, liefern besonders viel gesundes pflanzliches Protein und haben ein außergewöhnlich günstiges Verhältnis von Omega-3-
Die HeimWerk Restaurants bieten an ihren Standorten in München, Düsseldorf und Berlin kostenlos und unbegrenzt Leitungswasser aus dem Trinkwasserbrunnen an. „Wasser ist das natürlichste Getränk. Als Ressource gehört es uns allen – deshalb sind wir der festen Überzeugung, dass Leitungswasser, wie in vielen anderen Ländern üblich, gratis zur Verfügung gestellt
„Schnitzel & Freunde“ – so das Motto der HeimWerk Restaurants – gibt es ab sofort im Doppelpack in Düsseldorf. Das HeimWerk Restaurant Düsseldorf Mitte hat eröffnet. Nach dem großen Erfolg des HeimWerk Restaurant Düsseldorf Altstadt trägt das Münchner Gastronomieunternehmen sein Erfolgsrezept aus heimatlicher Küche und Münchner Bierspezialitäten nun mitten ins
Mit einem beeindruckenden Vorjahresumsatz von über 8 Millionen Euro netto starten die HeimWerk Restaurants in ein neues Jahr, in dem weiterhin alle Zeichen auf Wachstum stehen: nach einem erfolgreichen Start in Berlin Ende 2023 soll im Frühjahr 2024 ein weiterer Standort in Düsseldorf folgen. Mit diesem Schritt unterstreicht HeimWerk sein